niam, zainatun. INOVASI PEMANFAATAN TEPUNG DAGING BACKLOIN IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis) SEBAGAI MEDIA SUBTITUSI NUTRIENT AGAR PADA PERTUMBUHAN Staphylococcus Aureus DAN Escherichia Coli. AnaKeS 2023, 12, 22-26.