NINI UTARI, Diah. ANALISIS KADAR HISTAMIN DENGAN VARIASI LAMA WAKTU PEMAPARAN UDARA PADA IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) DI PASAR SIDOARJO. Analis Kesehatan Sains, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 14–18, 2023. DOI: 10.36568/anakes.v11i1.79. Disponível em: https://anakes.poltekkesdepkes-sby.ac.id/index.php/anakes/article/view/79. Acesso em: 24 nov. 2024.