Nini Utari D. ANALISIS KADAR HISTAMIN DENGAN VARIASI LAMA WAKTU PEMAPARAN UDARA PADA IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) DI PASAR SIDOARJO. AnaKeS [Internet]. 2023 Jul. 21 [cited 2024 Nov. 21];11(1):14-8. Available from: https://anakes.poltekkesdepkes-sby.ac.id/index.php/anakes/article/view/79